甲田式少食法

出版时间:2009-4  出版社:北方文艺出版社  作者:甲田光雄  页数:242  译者:李刘坤  
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内容概要

近年来,高血压患者不断增多,医生一般都建议实行低盐饮食。但是,许多经常饱食的患者,即使实行低盐饮食,也难以收到预期的效果,而且会造成肠胃消化能力降低,导致便秘。    如果平时注意节制饮食,实行少食疗法,随便吃普通的食物,血压也可自然下降。同时少食可以彻底治愈顽固的风湿性关节炎,预防哮喘的发作,远离骨质疏松症等等。    虽然少食具有改善体质、防治疾病和延年益寿等多方面的功效,但是,少食时需要注意食物的选择和搭配,以避免营养不良。书中对吃什么、怎么吃以及如何搭配食物都作了详细的说明。书中列举了12位因实行少食法而治愈了被医院定为“无法治愈,只能靠药物控制”的各种病症的病人的体会,告诉大家少食不仅简单,而且有效。     在实行少食的过程中,配合练习书中介绍的六大健康运动法和温冷浴法、触手疗法以及引用生水健康法等,可以获得事半功倍的效果。

作者简介

甲田光雄,医学博士,日本综合医学会名誉会长, 1924年生于日本大阪府。原大阪大学医学教授,日本综合医学会名誉会长。
在中学到士官学校期间,他由于肠胃不调、急性肝炎引起黄疸,后转为了慢性肝炎。二战后,他进入大阪大学医学部,志愿成为一名医师,其愿望就是能治好

书籍目录

序  言第一章 少食为健康之本 1.现代文明与病人的增多   全体国民“半病人”的时代   严重违背自然的现代社会   肉食与粮食危机 2.少食可除病消灾 3.现代医学对于少食的评价   少食可延长寿命   少食可增强抗放射线能力   少食可预防癌症   少食有助于自身免疫性疾患的治疗   吃八成饱也有延长寿命的效果     少食可有效地防治高血压病     每日应摄取多少蛋白质   少食可预防骨质疏松 4.废除早餐与少食 5.废除早餐与体温降低第二章 实行少食健康法的注意事项 1.越是少食,越要注意食物的选择和调配 2.意志薄弱是少食失败的主要原因 3.神经性厌食与少食 4.强化少食健康意识 5.实行少食健康法应循序渐进第三章 少食的功效 1.少食具有“四爱”   保护肠道正常菌丛   维持组织细胞的旺盛功能     解救缺乏食物的难民   节约生活费用 2.空腹饥饿时体内陈旧废物排泄加速   要重视“负营养”的研究   断食疗法治疗慢性荨麻疹的启示   关于宿便停滞问题   饱食引起宿便的实例   宿便为万病之源 3.断食、少食引起的自身分解作用   断食、少食疗法可治愈肠粘连   防治动脉粥样硬化和高血压   4.过敏性体质与胃肠的关系 5.少食能使精力充沛 6.少食能使头脑清晰 7.少食是神效美容法第四章 少食健康法的应用 1.紧急需要时的少食法   支气管哮喘的少食疗法   胃与十Z-指肠溃疡的少食疗法     糖尿病的少食疗法 2.长期少食的实施方法   5年时间,将每日热量减至6276千焦耳   废除一餐,将每日热量减至6276千焦耳以下   废除旱餐会引起体力下降吗   断食少食法 3.生菜食的少食法第五章 实行少食健康法的社会第六章 少食为何能满足人体的能量需要

章节摘录

1. 现代文明与病人的增多    如果人们在日常生活中不注意节制饮食,而是长期大吃大喝,必然导致重病缠身,使寿命明显缩短,即使实行所谓的健身“绝招”,或者服用所谓的“灵丹妙药”,也最多不过获效于一时,绝对难以持久,更不可能使疾病得到根治。全体国民“半病人”的时代近几十年来,现代医学研究取得了长足的进步,医疗保健事业得到了惊人的发展,国民的平均寿命也显著延长,然而,十分遗憾的是,患病的人数却没有逐渐减少,反而不断增多。医院越盖越多,就诊却越来越难。许多患者长年吃药打针,却不见病情好转。我的周围,就有这样的患者。如有的患慢性风湿性关节炎,关节疼痛,行走不便,终生吃药也难以痊愈;有的患严重的特异反应性皮炎,从小就接受现代医学治疗,但几十年过去了,病情依然如故。甲田式少食法第一章•少食为健康之本另外,还有不少人,看上去身高体胖,好像非常健康,但是,如果稍微了解一下,就会发现他们是外强中干,身体非常虚弱。如有的诉说经常腰酸背痛,有的为长年的头晕头痛而苦恼。即使许多生长发育旺盛的青少年,也经常喊叫身体疲乏,肩背酸痛,工作和学习缺乏耐力。如此来看,所谓全体国民“半病人”的说法,并非没有道理。按常理来说,医学不断发展进步,病人就应该逐渐减少。然而,现实状况却恰恰相反。这究竟是为什么呢?对于这一问题,有必要进行深入的反省和探讨,弄清其真正原因,并研究相应的切实可行的解决办法。严重违背自然的现代社会从原始的生物在地球上诞生,到进化为今天的人类,大约经过了30多亿年的悠悠岁月。在这漫长的历史期间,虽然地球环境曾发生过多次的激烈变化,但我们的祖先还是经住了一次又一次的严峻考验,顺利地适应了自然环境,不断繁衍昌盛,以致发展成为万物之灵。细想起来,现代高度进化的人类,实际上也是30多亿年前的生命物质的延续和发展。因此可以说,人类确实具有强大的生命力,只要人们的生活能顺应自然发展的规律,人类就不会轻而易举地遭到灭亡。而目前的病人不断增多,正是人们的生活严重违背自然规律的结果。对人类生存和健康威胁最大的反自然现象,就是伴随着现代文明进步而发展起来的现代工业造成的环境污染。这种环境污染的规模,已经不仅仅局限于某些大中城市,而是遍及地球的每一个角落。其次,在被污染的环境中生活的具有高度科学文化知识的“现代人类”,一年四季居住在冷气、暖气等现代设备完善的屋子里,使皮肤锻炼的机会显著减少;过分依赖发达的现代交通工具,使身体肌肉得不到锻炼,腰腿的力量逐渐减弱;农药、化肥和食品添加物的广泛使用,人们经常食用“不自然”的食物,使体质越来越差,都是造成疾病增多的重要原因。还有,随着人口的急剧增长,社会竞争日益激烈,人际关系愈来愈复杂,人们经常处于精神紧张状态,也是不可忽视的致病因素之一。由此可见,在现代“文明”进步的同时,也给人类带来了诸多的病痛和灾难。而且,目前所遭受的灾难,还仅仅是开始,可以说只不过是迈向万丈深渊的第一步。如果人类不及时对以前所走过的错误道路进行认真的反省,并迅速恢复合乎自然规律的正确生活,那么,不久的将来,人类恐怕会遇到更大的难以想象的灾难。2.少食可预防癌症关于少食是否可以防癌,日本学者也进行了大量的研究,并取得了令人注目的成果。下面简要介绍一下这方面的情况,供读者参考。首先是秋田大学医学部的小泉昭夫副教授,1989年5月20日,在日本卫生学会发表了极有意义的研究成果。其实验方法是,将好发癌症的小白鼠(具有特殊遗传基因,生来就易患某种特定癌症的小白鼠)分为A、B两组,在其他条件相同的情况下,分别喂以不同量的饲料,也就是A组喂以饱食量的80%的饲料,B组喂以饱食量的50%的饲料,然后观察其发癌率有何差别(表3)。表3  饲料量对小白鼠患癌情况的影响 恶性淋巴肿瘤                                   乳腺癌              A组    21个月后,26只中,有7只因恶性淋巴肿瘤而死亡   14个月后,54只中,有12只发生乳腺癌                                                                           B组    21个月后,28只中,无患恶性淋巴肿瘤而死亡的      14个月后,50只中,无患乳腺癌的                                                                              注: A组:给予饱食量80%的饲料。B组:给予饱食量50%的饲料。如表3所示,给予饱食量80%饲料的A组的26只小白鼠中,21个月后,就有7只因患恶性淋巴肿瘤而死亡;而给予饱食量50%饲料的B组的28只小白鼠,21个月后,却没有一只因患恶性淋巴肿瘤而死亡的。另外,A组的54只小白鼠,在14个月后,就有12只患乳腺癌;而B组的50只小白鼠,14个月后,还没有一只患乳腺癌的。由此说明,摄取饱食量50%的小白鼠,比摄取饱食量80%的小白鼠抗癌能力要强。也就是说,要想达到有效地预防癌症的目的,吃八成饱还显得较多,最好是吃半饱。当然,这只是动物实验的结果,不能原封不动地运用于人类。但是,尽管如此,还是可以从中得到某些有益的启示。另外,东北大学农学部的木村修一教授也报告了具有同样价值的研究成果。木村教授的实验方法是,把具有强烈致癌作用的甲基胆蒽喂给小白鼠,然后将其分为A、B两组,再分别喂以不同量的饲料。即让A组小白鼠自由饱食,而B组小白鼠只许吃六成饱,经过一定时间后,观察其发癌情况有何差异。实验结果表明,到60日时,饱食的A组已有20%的小白鼠发生癌症,而吃六成饱的B组,到70日时,才有20%小白鼠患癌。而且,A组小白鼠到72天时,患癌率达到100%;而B组小白鼠到90天时,患癌率才90%。而且,90天以后。B组剩余的10%的小白鼠,一直未患癌症(表4)。表4  低热量饲料对小白鼠癌症的抑制效果发癌率20%          发癌率90%    发癌率100%  饱食的A组     60日                                   72日     六成饱的B组   70日                  90日                      比较癌肿生长的大小发现,4个月后,B组小白鼠的癌肿大小仅为A组小白鼠癌肿大小的一半。进一步检查两组小白鼠的免疫功能状况发现,吃六成饱的B组小白鼠,体内的T淋巴细胞数量远比饱食的A组小白鼠的多,而且对于异物的反应活跃程度是A组的4倍以上。这说明吃六成饱的B组小白鼠比饱食的A组小白鼠的免疫功能旺盛。这项实验也充分证明,少食可以使免疫功能增强,从而大大降低癌症的发病率。无数的事实证明,人类癌症的发生,也与体内免疫功能的强弱密切相关。人体免疫功能旺盛时,一般不会产生癌细胞,即使产生少量的癌细胞,也会很快被消灭,不至于形成癌肿。只是在人体免疫功能衰退时,癌细胞才能大量生长繁殖,导致癌症的发生。研究机构对女性子宫组织进行检查证实,每1000名女性中,就有150名女性,在一生中,子宫组织内曾出现过癌细胞。但是,实际上发生子宫癌的女性仅有4人。其余的146人,并不发生子宫癌,而能健康地尽享天年。这正是由于她们体内的免疫功能旺盛不衰,少量的癌细胞无法生长增殖,所以不能形成癌肿。男性也是如此。有研究表明,到75岁的老年男性,大约每两人中,就有一人的前列腺组织中,曾出现过癌细胞。也就是说,每100名老年男性中,就有50名老年男性的前列腺组织中,曾出现过癌细胞。但是,实际上真正患前列腺癌的病人,仅为2人。其余的48人,虽然前列腺组织中曾出现过癌细胞,但并不发生癌症,而能健康地尽享天寿。这也是因为他们年龄虽老,但免疫功能旺盛不衰的结果。可见,人类要想预防癌症的发生,就必须保持体内免疫功能旺盛不衰。即使到老年,免疫功能也需要像年轻时那样旺盛。而免疫功能的盛衰,又与饮食量的多少密切相关。平时坚持少食的话,就可以使其保持旺盛不衰。反之,长期饱食的话,就会使其过早减弱衰退。因此,必须从年轻时候起,就养成少食(正食)的良好习惯。最近,为了预防癌症,许多专家一再忠告人们,从青少年时期,就要养成正确的生活方式。正确的生活方式,包括内容很多,如衣、食、住、行等。但是,我认为,养成良好的饮食生活习惯,特别是少食(正食)的习惯,是最为重要的。           3.少食可预防骨质疏松目前,在急速发展的老龄化社会中,因骨质疏松症而烦恼的人越来越多。65岁以上的老人,大约有三分之一的老人有不同程度的骨质疏松。究其主要原因,一般认为是从年轻时就摄取钙质不足或缺乏运动所致。还有,体内甲状腺激素与降钙素等含量失常,也是原因之一。作为预防骨质疏松的主要方法,多数学者只是强调平时尽量多吃些含钙丰富而且容易吸收的食品,如牛奶,小鱼等。但是,下面介绍的研究资料,却证明平时实行少食健康法,可以有效地预防骨质疏松。这是美国得克萨斯综合大学生理学教授彼约格•巴尔由先生进行的一项有趣的研究。其研究方法是,将小白鼠分为两组,一组为自由饱食组,另一组为控制食量组(吃六成饱),然后观察其甲状旁腺激素随年龄增加而发生的变化情况。钙盐在体内的代谢过程是极其复杂的,受到各种激素的影响,尤其是受降钙素和甲状腺激素的影响较大。降钙素的作用,是使血液中的钙盐沉着于骨骼之中,而甲状腺激素的作用则与其相反,能使骨骼中的钙盐返回血液之中。也就是说,体内甲状腺激素增多,就容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松。巴尔由先生的研究证明,自由饱食组的小白鼠,随着年龄的增加,体内的甲状腺激素的含量也明显增加,从而加速了骨骼脱钙,引起严重的骨质疏松。相反,少食(吃六成饱)组的小白鼠体内甲状腺激素的含量,随年龄增加的情况不明显,因此,发生骨质疏松的情况较少。如果人类也有类似这样的现象,那么,不难想象,平时经常饱食的人,到了老年,由于体内甲状腺激素含量明显增加,即使摄取较多的钙盐,也难以沉着于骨骼之中,所以,患骨质疏松症的机会就会明显增加。相反,平时注意节制饮食的人,即使上了年纪,由于体内甲状腺激素含量增加不明显,摄取的钙盐容易沉着于骨骼之中,所以,患骨质疏松症的机会就会大大减少。4.废除早餐与少食 原来实行一日三餐生活的人,每餐摄取3347千焦耳的营养热量,一日总共摄取营养热量10042千焦耳。而废除早餐后,一日摄取的营养总热量就变为6694千焦耳。坚持这样少食生活的人,大约经过半年左右,再与实行一日三餐生活的人进行身体状况的比较,无疑会出现和以前截然不同的结果。少食的具体实施方法有多种多样。现代营养学认为,一日早、午、晚三餐制,是正确合理的饮食生活习惯。因此,有的少食研究者认为,实行一日三餐制,将每餐的饮食量都适当减少一些,是最合理的少食方法。但是,对于人类来说,理论和实际往往难以相合。按道理说,如果将少食的标准定为每日摄取6276千焦耳的热量,那么,只要平均每餐摄取2092千焦耳热量,就可以达到要求。然而,在实际生活中,大多数的人却很难做到这一点。大多数的人,每次进餐时,很难在摄取2092千焦耳热量的饮食时,自觉而愉快地放下筷子。多数情况下,人们每餐摄取2092千焦耳热量的饮食,总是难以满足强烈的食欲,想放下筷子,又放不下筷子,结果,不知不觉地就吃多了,使少食终归失败。因此,如果真正想实行少食健康法,不如干脆减少一餐,实行一日二餐制。这样,人们每餐都可以得到一定程度的满足感,就会使少食的成功率大大增加。那么,如果要废除一餐,究竟废除早餐好呢,还是废除午餐或晚餐好呢?我认为,最容易实施的,还是废除早餐。实际情况也是如此。目前,社会上虽然也有人废除午餐或晚餐,但还是废除早餐的人最多。造成这种现象的主要原因,不能不说是由于废除早餐最容易实行。当然,也有不少人是出于健康方面的考虑而废除早餐的。其主要目的是通过废除早餐,使人体在上午处于断食状态,以便将前一天积蓄于体内的代谢废物彻底排出体外。关于这一问题,将在后面详细论述。另外,也有少部分人,不是废除早餐,而是废除午餐或晚餐。这一做法,恐怕对处理人际关系不利。因为午餐和晚餐的时间,不仅仅是个人吃饭的时间,还是和朋友、同事以及家属交往的极好机会。如果自己不能经常地与他人交往,精神情绪就容易失常,进而影响身体健康。虽然废除早餐比较容易做到,但是,却遭到现代医学和营养学的强烈反对。现代医学和营养学认为,早餐是一天营养热量供给的基础,所以,一定要吃好,就是要均衡地、足够地摄取各种有营养的食品。如果废除早餐,在上午工作时,身体得不到能量供给,就会感到疲乏无力,大脑的功能也会显著低下,甚至会因为低血糖而昏倒。而且,废除早餐还会使晚餐饭量增加,引起肥胖、糖尿病、心脏病、脂肪肝、痛风等多种疾病。当然,白天进餐次数减少,夜间实行总结算的饮食方法,确实对健康不利。关于这方面的研究报道已经很多,我也有这方面的深刻体会。在自己年轻的时候,经常夜间饱食,结果损坏了健康,现在回想起来,真感到后悔。另外,来本院诊治的许多患者,也因为这一原因而使病魔缠身。因此,我深深地感到,严格控制晚餐的饮食量,尽量不吃夜餐,对于保持身体健康,是极为重要的。尽管有的人废除早餐,会出现这样那样的问题,但是,也不能断言早、午、晚的一日三餐制就是对健康最有益的饮食生活习惯。如果废除早餐,晚餐的食量仍和原来一样,或者比原来再稍微减少点,那么,这样的一日二食制,和一日三餐制相比,结果又会怎样呢?我所提倡的废除早餐,就是在晚上仍然保持少食基础上的废除早餐,决不允许晚上或夜间增加饮食。如表6所示,B、C、D三者,均不是理想的废除早餐方法。

编辑推荐

本系列1《甲田式断食法》荣登亚马逊网新书榜第三名《甲田式少食法》原名《神奇的少食健康法》。自1993年出版以来,在疑难病症者、素食者和减肥者中流传堪广,现修订再版,以飨读者。甲田说:少食拥有如下神奇治愈力◆ 高血压可自然下降◆ 顽固风湿性关节炎可彻底痊愈 ◆ 有效预防哮喘发作◆ 消除面部雀斑和脓疱疙瘩,使皮肤光润漂亮◆ 预防癌症◆ 远离骨质疏松症

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用户评论 (总计144条)

 
 

  •   真的想要每一个人都能看看这本书。至于信不信,那每个人都不一样的。但是至少应该了解这样一种理念:少食健康,少食且素食健康又长寿。我会依教奉行,一生都向着少食之路而努力的。现代人毛病越来越多,那就是吃坏了。如果每个人都改变这种不健康的饮食方式,真能省好多事。又环保,又节省。自己还健康。总之,我可不想再过以前那种年纪轻轻就老跑医院的生活了。以前跑怕了。结果还治不好病。什么头痛感冒呀,精神抑郁呀,还有什么乱七八糟叫不出名目的病呀,有时一个月花一千多吃药还不见好。老实说,对现代医学是没什么信心的。家人和自己还有身边其它人的遭遇就是证明。医院只管控制,不管治好。有时候还不能控制。反正老要往医院和药店送钱。改变是从素食开始的。吃素后身体就好了。一年多,没感冒过,没什么超过半天的身体不适,身体是真看得到它变强了。只剩下慢性湿疹反复发作,仍旧苦不堪言。用药只能管一时,复发时好象还有更厉害的迹象。看来只有进一步实行少食才能自救了。一个来月不吃早饭了,感觉越来越好了。找到信心了。嘿嘿。下一步是断除晚饭。
  •   大家可能都有这样的体会,如果吃得过饱,就会立刻感到倦怠乏力,困顿欲眠,什么也不想干,即使工作,效率也不会提高,而且往往发生事故。相反,如果吃七八成饱,就会感到身体轻快,思维和动作敏捷,工作效率提高。遗撼的是,一般人虽然有这样的体会,却总是在吃饭的时候,不把肚子填满就不肯放下筷子。大家可能都有这样的体会,如果吃得过饱,就会立刻感到倦怠乏力,困顿欲眠,什么也不想干,即使工作,效率也不会提高,而且往往发生事故。相反,如果吃七、八成饱,就会感到身体轻快,思维和动作敏捷,工作效率提高。遗撼的是,一般人虽然有这样的体会,却总是在吃饭的时候,不把肚子填满就不肯放下筷子。我年轻时也是这样。因为自幼饭量较大,经常饱食,长大以后,也难改这一恶习。不仅一日三餐足吃饱喝,而且,每天夜间都要加吃夜餐,诸如酥脆的饼干、年糕片等零食,经常不断。因为每天吃得过多,所以总是感到身体疲乏,没有轻松舒畅的时候,学习和工作效率极差,白白浪费了青年时代的大好时光。至今我还清楚地记得,在上大学的时候。每天午饭后上课时,就像预先约定好似的,瞌睡虫总是按时来访,实在难以控制,只好在半睡眠状态下,坚持听课。现在看来,这种现象的出现,就是因为中午吃得过饱所造成的,真后悔当时不懂这一点。现在,常有一些年轻的学生,来本院诊疗,实行断食和少食疗法。当我问他们少食的效果如何时,他们往往十分高兴地回答说:“精力充沛了,睡眠时间减少了,学习劲头充足了。”许多学生,以前饱食时,经常感到身体疲倦,晚上稍微多学习一会儿,第二天早上就难以起床。但是,当他们养成少食的习惯后,身体状况大大改善,感到精力充沛,浑身都是劲头,经常废寝忘食地学习,也不感到疲乏。因此,为了使我们的一生更有意义,更有价值,有必要知道“少食使精力充沛”这一道理。一个人如果真正养成了少食的习惯,就等于掌握了学业或事业成功的钥匙。为什么少食可以使精力充沛、精神爽快、笑颜常开呢?不亲自实行少食,没有养成少食习惯的人,是很难理解的。无论别人怎么说,他们最多也不过半信半疑。因此,只有亲身实践的人,才能真正有所体会。
  •   几年来看了许多健康书籍,积累下来的健康知识经常被周围的人请教。但在我个人长期的学习,生活中我发现仍然有许多我无法解释的病症。比如说吃素的人为什么会到老得帕金森,老年痴呆,在读甲田少食法前我是无法回答的,现在我知道了肠胃的重要性,也推荐大家看看,越早看越好。
  •   我常期不吃早饭,极少吃肉,很多年来,我基本不得感冒。那时不知道有少食法,就是个习惯。家里人都说我的饮食习惯不好,极力劝说我吃早饭,尽可能吃些肉食。我也觉得随着年龄增长,是该改掉不好的习惯,可我的感觉是吃过早饭,一上午哈欠连天,好不容易熬到精神了,又到午饭时间了,午饭后是午休,下班后又晚饭,然后胃里一直这么堵堵的,没过几天胃就受不了了,然后上火,嘴里长疮,发烧。所以我的感受是一天真不能吃三餐,要么早餐不吃,要么午餐不吃,对于上班族来讲,晚饭不吃挺难的。如果有时有饭局不小心吃多了,后面一定要空空肠胃少吃些,然后再恢复正常饮食。
    还有吃素的问题,我从不知多大起就不爱吃肉,一直吃素,最爱各种青菜,自从那年生完孩子感冒两天后,十一年了没患过感冒。结婚后老公家特爱吃肉,他家的人,主要是公婆总觉得我不吃肉像个怪物似的,婆婆给我做饭时会有意识多放油,好象不如此就亏了我。这几年,老公的家人开始为他们以肉食为主的饮食付出代价了,姐姐前些年患了癌症,坚持了四年多去世了,当时还不到四十岁。今年公公又查出了癌,和姐姐的病理完全一样,我和老公到书店查资料,说他们患的这种癌怀疑与过多摄入动物性脂肪有关。姐姐公公都是那种没肉不吃饭的主。
    后来老公听说了这种少食法,让我给公公买了这本书,只能说是试试了,反正医院已经没办法了。
    昨天我一口气看完了这本书,虽说有的东西我不敢完全赞同,但是少食,吃素这一点以我的切身体会来看是一点都没错的。
  •   这本书的部分内容早就在新浪素食博客上看过,深为甲田式少食法的神奇作用而震撼,现代人的身体太脆弱了,根本原因就是我们把自己身体原有的免疫力给破坏了,而少食法正是恢复自身免疫力的神奇方法,这种方法虽然是很多年前日本人推出的,但正好适合现在的中国国情,因为我们的经济水平已经达到当时书中所描述的情况,所以这本书还是很有作用的。以前常为过敏等顽症而苦恼,很想尝试这种方法,可是这需要极大的毅力和勇气,但经常翻阅这本书,会给我带来很大的信心。
  •   少食不仅可创造良好的肠道环境,保护肠道的正常菌丛,而且,通过少食,可减轻脏腑负担,净化血液,使60兆人体细胞充满生机,保持旺盛的功能。因为平时如果过于饱食,体内摄取营养物质过剩,会对脏腑器官造成额外负担。如胃、肠、肝脏、肾脏等脏器,除了完成正常的消化、吸收、加工、解毒、排泄等工作量外,还必须额外地处理那些剩余的营养,久而久之,必然造成这些器官过度疲劳,功能迅速衰退,使本来应有的旺盛活力难以发挥。可见营养过剩反而使脏腑功能减退,这就是物极必反的道理。另外,由于摄取的营养物质过剩,产生的代谢废物也必然增多。身体难以及时将这些废物加以解毒或排泄,导致全身血液污浊,使组织细胞受到毒害,生命活力随之降低。因此说,过食是对60兆人体细胞的严重残害行为。与此相反,如果注意节制饮食,不仅能减轻脏腑负担,使其功能得到改善,而且,也不会造成营养过剩,可以使血液得以清洁净化,组织细胞免受毒害之苦。这样,60兆人体细胞的活力就会大大增强,也就是我们整个人体就会充满生机。可见,少食对于人体脏腑和组织细胞来说,也是一种伟大的“仁爱”行为。
  •   和《甲田式断食法》内容大同小议,都是 少吃或不吃可以恢复健康,努力中
  •   曾听过一句话:饮食的最高境界就是吃了跟没吃一样。少食大概就是这种感觉吧。我也比较赞同少食,就像现在的人们,不是营养不足生病,而是营养过剩生病,什么都是“高”了。比较赞同中医饮食观,饮食顺应身体、顺应四季,五色五行五味相符相克。每天一餐我还没有尝试过不知道是否适合我,目前我是一日两餐,晚餐时一定不吃的,一般食物得经过四个小时消化完,如果晚餐吃干或是吃太多,直接影响睡眠质量和第二天的精神。所以严格按照书上说的,健康离我真的不远啦!!!
  •   试了一下多吃一天和少吃一天吃饱的时候确实人容易倦怠懒懒的少吃的话很有精神~我属于总是暴食的人~读了他的书最大的收获是知道暴食或者饱食的坏处懂得计算自己的胃的承受能力~以前为了减肥绝食了7天~总是怕对身体不好~但是上面说正确的绝食可以治病~我现在想想确实没有什么留下后遗症~最近身边感冒的人很多~我体质一向不好~竟然没有感冒~以前心律不齐心跳大约120下~现在降到了76下左右~皮肤也变的好了~不过按照书中所讲那样吃会长寿我觉得人生挺乏味的~不过值得一看的好书
  •   少食法与断食法这两本书改变了我的饮食习惯,不仅健康了,而且收到了意想不到的作用,体重减轻了。
  •   让人信服。但是也有不赞同的地方。比如说,书中说废除早餐可以节省多少多少钱的说法。说可以帮助政府减少财政赤字,这个说法太片面,废除早餐的同时也会有造成一定的失业吧。比起废除早餐可能更加严重。不过我确实是不吃早餐的用户者,但是还没有达到少食的程度。
  •   以前一吃多的那几天会不舒服,还便秘。。。
    尝试了一下,效果不错。
    少食还是必须的。。
  •   新的饮食方法,堪称饮食革命。少食健身,可以不吃药,改变体质。愿国人都健康。
  •   这本书对少食和断食写得都很详细,可操作性比较强,个人认为很好,准备在假期进行一下尝试。
  •   现在的大多数人,只注重了正营养,而忽视了少食调节自身系统的负营养,此书值得一看!
  •   在素菜馆看过,觉得可以尝试少食,今天买回仔细研究一下,愿自己和家人越食越健康!
  •   吃不饱和主动少吃是不同的,吃不饱是客观物质条件的欠缺而造成的,和主动的选择食物有意识的少吃没法比.少吃据说可以使人的容颜俊美.而且我的胃也健康多了。推荐阅读!!吃不是人生最重要的只有健康的身体才能体会幸福
  •   以前吃饭吃的太饱,一坐下来就犯困。还是少吃点能提神!顶了!!
  •   看过本书,深受启发。生活中的我们受到许多诱惑,为了一饱口腹之欲,暴饮暴食,最后脾胃越来越虚弱,各种毛病也份份出现。节食,节欲,修心才是健康的基本保证。
  •   本人正在辛苦的减肥。粗略看了一下当当网上的简介,就买下了。看完以后,结合书中的一些方法更加快了我减肥的效果。。。一个月下了我已经成功了!日本的医疗技术在世界上本来就很厉害的。书的作者甲田先生,根据多年的实践,写出了这么一本好书,共大家参考应用!个人认为还是值得一看的!PS:书中提到减餐,在日本貌似提倡减掉早餐,但我们好像还是习贯了省去晚餐!
  •   以前我有时候会觉得吃的太饱,身体不舒服,经常会疲倦无力,于是就会一天只吃一顿或者不吃,不吃了以后觉得肠胃空了,身体中囤积的水分和废物也都会排出,身体会变得很轻松,但是我没有医学根据,看了这本书之后,才知道,这样做是健康的。对身体是有好处的。而且,知道了更多的有益身心的方法,我觉得值得推荐。
  •   非常喜欢甲田的理论,在图书馆借了两次,还是决定买来收藏啦!8块7买的,太值了!
  •   现代人的病痛,往往来自于过度的放纵口舌之欲,基本上现在的疾病都和过量饮食有关系,日本人虽然我不喜欢,但是他们确实很严谨。他们经过了暴发户的年代,经历过我们现在的一切,所以他们的方法可以更好的指导我们现在的问题,建议大家读一下,一人阅读全家受益!
  •   坦言讲, 根据该书的要求 和自己的饮食习惯,体重已经下降20斤,体力良好。
    现在是坚定的素食主义者了。
  •   刚开始是抱着半信半疑的态度来看这本书的,在跟着书中介绍的方法实践了以后,觉得身体健康确实改善了很多。
  •   看过之后受益匪浅啊,看来正确的饮食能避免很多疾病的发生!!!
  •   好书,不吃早饭后,同事很惊讶的问最近皮肤怎么突然间变得有光泽了,很开心,这是两个月以来听到的最好的消息。
  •   日本人的理论,绝对会营养不良
  •   自己做为常备书,还买了几本送朋友和客人。希望大家越来越健康。日本人的治学、做事严谨可见一斑。
  •   试用过几天后,觉得肠胃真的舒服了很多,精神也很清爽。值得一看。
  •   我替我女朋友买的,听她说里面的减肥方法很实用啊。MM们可以看看啊!
  •   一楼的,你到底懂不懂啊?里面的方法我试过,效果特别好!!!!!1
  •   最近我按照上面的方法喝了几天的柿叶茶,消化好像比以前好了很多啊!
  •   十分不错的一本书,好像是一直在找寻的,无论是健康的,亚健康的还是正为疾病所苦的人们,不防读上一读,或者会为自己找到一个通向幸福的方法
  •   我喜欢他写的书,是在是很好
  •   书很好,但是一般人不一事实上做的到~
  •   很好的一本书,我爸身体不好,从此书中受益匪浅
  •   我试了,精神好多了,皮肤不过敏了,鼻子不过敏了,眼睛不过敏了,喉咙不过敏了,脚掌不胀痛了,身体不沉重了。我试了两星期,诸位书友不妨一试。
  •   作者对健康的理解很独到,的确也是物质丰富的现代人面对的问题。但是对于解除早餐的理论,我还是觉得有点儿异议,可能跟长期的生活习惯和之前固守的健康理论有所冲突。
  •   很好,快递也很快,书本很实用
  •   看上去不难!决定试试看!很好!
  •   好 不错的
  •   内容很好,只可惜没能好好实践!
  •   我买了,个人觉得很好。
  •   很好的一本书,正在实践中。
  •   比想象中更有用
  •   商品质量、物流速度满意,尤其对于货到POS机支付感到放心、便捷。
  •   我很期待读这本书我想快点读到它
  •   本书案例比较极端,如果照做的话瘦身是必须的。
  •   不错的一本书,通俗易懂。
    很多观点可以借鉴,作为养生的补充。
  •   好书,家人正在实践~
  •   没想到当当的送货速度这么快,真不错啊
  •   本人正在试行,在建立信心方面很有用,值得一看。身体方面没有什么不适的地方,精神上也比一周前要好一些。
  •   喜欢,纸质也好。
  •   曾听过一句话:饮食的最高境界就是吃了跟没吃一样。少食大概就是这种感觉吧。我也比较赞同少食,就像现在的人们,不是营养不足生病,而是营养过剩生病,什么都是“高”了。比较赞同中医饮食观,饮食顺应身体、顺应四季,五色五行五味相符相克。每天一餐我还没有尝试过不知道是否适合我,目前我是一日两餐,晚餐时一定不吃的,一般食物得经过四个小时消化完,如果晚餐吃干或是吃太多,直接影响睡眠质量和第二天的精神。吃不是人生最重要的只有健康的身体才能体会幸福
  •   在这个养生专家大行其道的年代,在一个每个养生专家都提出自己观点标新立异的年代,我个人至少有些无所适从。就中国大陆来说,打鸡血、吃醋蛋、喝红茶菌、练甩手操、倒立疗法、刘太医、林光常、张悟本。

    从刘太医开始,类似的背后推手,类似的推手型逻辑,类似的文化公司,就连那些推手在论坛、甚至当当留言,都几乎一般无异。在这种背景下,再相信某位神医的某个疗法有超乎现代医学的神气功效,就不是可悲,而是可笑了。

    但无论从哪个角度上讲,少食、甚至有规律地断食对身体有一定的积极作用,还是早就得到了现代医学肯定的。从各种宗教的斋戒,到运动员的训练,适量饮食,有规律地断食都起到了积极的作用,从这个角度上看,作者的确是在用心倡导一种饮食健康概念,虽然他本人也确实从这种概念中获益。

    至于治愈了各种绝症的案例,以及断食法的神奇疗法……权当是这本书对身患绝症者的一种精神鼓舞吧。
  •   我现在经常坚持少食,大便保持正常了,不仅使皮肤光润漂亮,面部的雀斑和脓疱疙瘩消除了。并且头脑清晰,思维敏捷,记忆力也增强了。因为经常坚持少食,能使胃肠的消化、吸收和排泄功能保持正常,大便通调。肠道没有宿便停滞淤积,就不会产生过多的有害毒素和气体,也就不会刺激和毒害大脑细胞。就会感到头脑清晰。我很喜欢,你也试试吧。
  •   我已经开始试验了,昨天就吃得很少,但是早餐还是吃了,午餐和晚餐都是糙米饭加点儿炒蔬菜,晚上还喝了杯果蔬汁,用VITAMIX打出来的果汁,很细,应该很容易消化。感觉,唉,饿。不过还要继续坚持少食,慢慢取消咖啡白煮蛋的早餐,用果蔬汁代替。我觉得少吃点应该对身体是不错的方法,减少肠胃负担。不过书里的那些食谱听起来有点吓人,不敢都尝试,还是从少吃点、吃素点做起。
  •   少食确实有利健康,书里的西胜造式的运动法不错
  •   好神奇,第一次听讲,少食原来这么好。从小一直受到的影响的,每天都要吃得饱,身体才会好。原来事实不是这样,看了这本书,让我对少食很放心,我要试一下少食的健康。试一下,慈爱的饮食。
  •   书中介绍宿便为万病之源人们往往在年轻的时候,不知道节食的重要性,一味放任自己本能的食欲,经常美食、饱食,养成不良的饮食习惯,久而久之,引起各种各样的疾病。结果,使健康长寿的希望化为泡影,只好在人生的中途离开人世。而且,一般的人,往往不到发生疾病而实际尝受痛苦的时候,是不会对自己的错误的饮食生活习惯进行反省并加以认真改正的。长期的美食、饱食,不仅危害健康,缩短寿命,而且,会给自己的前途和命运蒙上阴影。过食造成肠道宿便停滞淤积,可以左右我们的健康、寿命和命运。因此,即使说“宿便为万病之源”,一点也不过分。
  •   如果完全参照书上的做法,是很难办到的,这种少食的健康科并且学理念值得推荐~~
  •   很不错的书。已经开始少食!!
  •   虽然几乎整本书都在反复说少食和断食的例子,无外乎糙米生菜的方法,但是很有说服力
  •   亲身试过里面提到的断食法,我是用于减肥,真的有效。
  •   少吃真好!少吃真的很好!刚刚脱困的、刚刚吃上饱饭的、走在白领路上的、走在工薪路上的------都少吃点儿,少吃点儿,收益匪浅!
  •   写得不错,大概做得到的人少人毕竟和自己欲望做斗争不是件容易的事情正因为做不到,故无法知道真假
  •   日本人的书,有股台湾腔?有人推荐,看看
  •   很多病都是吃出来的!
  •   当一本减肥书看
  •   里面推荐的食谱都是日式的我都不知道从哪里才能找到,按照上面执行起来好困难的
  •   很不错的一本书,使人能在无形之中减肥,这是一种意识的培养,也是一种能量积聚的方式。
  •   看得我蠢蠢欲动,真要按照书上说的做,难呀。
  •   刚刚看完这本书,觉得非常好,本人也想慢慢按照书的方法试用
  •   买回来看了一部分,觉得书中的说法有道理,很想继续看下去
  •   非常值得阅读的一本书,对现代营养学及健康认识有颠覆意义。
  •   感觉买错书了。。。
    只是冲着素食主义买的
  •   书不错,特别是对肥胖者。
  •   真的是本不错的书。。。就是坚持很难。
  •   作为一种思想可以学习和了解,但是不是所有人都有条件按书上来进行。总的来说还是不错,能学到不少。
  •   操作上较困难,关键贵在坚持!
  •   虽然有些内容我们不怎么接受,但值得一看,值得借鉴。
  •   有一定独道见解!
  •   了解一下还可以,真正做到有点难不过可以多了解一点知识也是很好的
  •   很有道理,就是执行得有点困难。有点像辟谷的感觉
  •   总的来说还是有收获的.但还差那么一点点...
  •   还可以。倡导一种节俭的生活方式。
  •   真的不错,贵在坚持~~
  •   看了日本和韩国的养生书籍,觉得他们都强调少食,少到连早餐都可以不吃。书上的解释是:经过一个夜晚的肠胃相当于经历了一次小型的节食活动,所以早起吃饭对肠胃有负担。咱们常听到的医学理论不都是,不吃早餐对身体不好吗?我只是大致的挑着读了一下,是具体的实施方法没有看全吗?总之是觉得不对劲,怪怪的。那个减肥成功的女人,在二次排宿便的时候竟然有短暂的意识缺失,她是在甲田医院实行的吗?要是咱们自己尝试,在外面晕倒,然后醒来就是没意识的……不敢想象!
  •   书中的观点:少食,是对的。但是,我看了一下甲田先生的食谱,以寒凉性食物为主。从中医角度来讲,不同体质的人适合的食物是不同的。寒凉性食品适合热性体质的人,如果身体本身就是寒性的人,吃寒凉性食物过多,会产生很重的湿毒,那么所有病就来了,身体会越来越不好。象生菜汁,里面有菠菜、芹菜之类的,寒性体质的人是根本不适合吃的。而且菠菜吃多了,对肾不好的人伤害也很大。菠菜在我国,是要用热水焯一下才能食用的。否则会得结石。真是搞不清楚日本人怎么会把这些生菜弄在一起榨汁就喝了,而且还越喝越健康。所以对于我来说,我是不会照书上写的去吃。但是书中关于“少食”的观点是正确的。我也很想尝试一下“断食”,清清肠。
  •   这个书里的理论很好,从健康来看,少食绝度值得提倡可是书里的食谱可行性太差了==我吃了2天胃就不行了而且平时的上班族大部分都外食,吃什么根本不好掌握。。。哎我是抱着减肥的目的买这个书的,话说根我一样目的的姐妹们还是绕道吧……
  •   说的都是成功的例子,对少食法本身介绍的很少
  •   书上用了大量的实验数据来证明少食的好处,可写得再好要看书的人能做到才可能有效。不过提倡少食和素食我非常赞成
  •   少食多餐身体健康
  •   现在也无法证明书中讲的这种饮食方式究竟对人体是否有害,只凭作者一面之词难以让人信服。但其中的断食法的确可以尝试一下。
  •   这本书大部分都是再讲病例,具体的方法很少,而且这本书还有掉页现象。这本就是一本病例书,讲成功例子,不如断食法那本。
  •   这本书我用了一个小时就看完了,感觉一般,都是条条框框,太笼统了,上面写的可以代替吃饭的东东好像没地方可以买(大概只有日本有吧)!反正我总结!多运动,少吃饭,心情好就行了!
  •   新观点,了解了解,购了一本,不吃早饭怕是不行,少吃理论应是可以
  •   写的很一般,内容也比较成就,不否认是一个好的健康方法,却比较难运用。里面案例占了太大的篇幅,有用的方法比较少。。。。
  •   他的理论我真的不是太敢确定。作者说早上不应该吃饭,因为要清理肠胃。跳出书中,不知道小日本不否怀好意~
 

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